マックスバリュ西日本／岡山総合プロセスセンターが新設 物流不動産・施設 2023.06.17 岡山総合プロセスセンター新設について マックスバリュ西日本株式会社（本社：広島県広島市南区／代表取締役社長：平尾 健一）は、 ２０２１年６月より岡山総合プロセスセンターについての着工を開始いたしますのでご案内申し 上げます。 当社は、お客さまの食に関わる満足度の向上を目指して、”旬・鮮度・おいしさ”にこだわる生鮮 強化、産地や漁港からの直接配送など、自らが原料を調達、製造、販売を行う「サプライチェーン改 革」に取り組むため、本州エリアの物流拠点であるイオン岡山ＬＣ（所在地：岡山県岡山市南区築港 元町）の隣接地に岡山総合プロセスセンターを設立することとなりました。当センターは、岡山県 大型投資・拠点化促進補助金及び、岡山市企業立地促進奨励金の認定を受け、多大なる協力をいた だいております。 【岡山総合プロセスセンター特徴】 ▼複合センターならではの、オリジナル商品の供給に努めます 当センターは、１階に水産・畜産それぞれのプロセスセンター、２階にデリカプロセスセンター を併設した複合センターを計画しております。併設することで、それぞれが製造する鮮度の高い素 材を使用した独自の仕様・調味を施した、こだわりのオリジナル弁当や巻き寿司等の商品を製造す ることが可能になります。また、簡単・便利で時短調理が可能な半加工品や、完成品の店舗供給を実 施することで、既存のプロセスセンターの設備ではできない、付加価値の高い商品・サービスを供 給いたします。 ▼一括製造を通して、店舗でのお客さまサービス向上を目指します 当センターにヒト、モノなど経営資源を集約し、既存スタッフの異動や５００人以上の新規採用 を行い、これまでの店舗製造を中心とした運営から、センターを活用した一括製造を実現いたしま す。一括製造した商品は、本州営業エリアのマックスバリュ、マルナカ約２００店舗へ安定供給す ることができるようになり、昨今の人口減少の影響で、従業員確保が困難な状況になっている店舗 での商品製造の負担を軽減し、これまで以上にお客さまへのサービス向上を目指してまいります。 【岡山総合プロセスセンター概要】 施 設 名：マックスバリュ西日本株式会社 岡山総合プロセスセンター 所 在 地：岡山県岡山市南区築港元町５ 敷地面積：１７，８５１㎡ 延床面積：１３，０６８㎡ 建物構造：鉄骨造２階建て 着工開始：２０２１年６月 工事竣工：２０２２年６月（予定） 稼働開始：２０２２年９月（予定） 投 資 額：約５３億円（予定） （うち設備・機器 約１９．３億円） 土地・建物オーナー ：ＤＭ三井製糖ホールディングス（株） 事業内容：水産品の加工、畜産品の加工、デリカ・惣菜の加工 供給商品：寿司、おにぎり、弁当、精肉、生鮮魚、水産加工品 他 供給店舗：兵庫県、岡山県、広島県、山口県のマックスバリュ、マルナカ、ザ・ビッグ約２００店舗 新規雇用：約５９０名（予定）
