味の素／トルコおよび中東における海外コンシューマー食品事業を拡大、イスタンブール味の素食品販売社、キュクレ食品社、オルゲン食品社を統合

SCM・製造拠点 2023.06.17

味の素（株）、トルコおよび中東における

海外コンシューマー食品事業を拡大

～イスタンブール味の素食品販売社、キュクレ食品社、オルゲン食品社を統合～

２０１８年７月より

　味の素株式会社（社長：西井孝明　本社：東京都中央区）はこのたび、１００％子会社であるトルコのイスタンブール味の素食品販売社、キュクレ食品社、オルゲン食品社を統合することを決定しました。これにより、トルコにおける総合食品メーカーとして新たにスタートし、トルコおよび中東における海外コンシューマー食品事業の拡大を加速します。実施時期は２０１８年７月を予定しており、商号を「イスタンブール味の素食品社」に変更します。

　当社は２０１１年にイスタンブール味の素食品販売社を設立し、トルコでの事業を開始しました。２０１３年１１月に液体調味料（食酢、果実ソース）、ピクルス等を製造・販売するキュクレ食品社の株式５０％を取得後、２０１７年８月に１００％子会社としました。さらに、２０１７年４月には粉体調味料（ブイヨン、メニュー用調味料）、加工食品（粉末スープ、粉末デザート）を製造・販売するオルゲン食品社を１００％子会社としました。これにより、当社はキュクレ食品社が保有する「KEMAL KÜKRER（ケマルキュクレル）」ブランドの液体調味料事業とオルゲン食品社が保有する「Bizim Mutfak（ビジムムトゥファク）」ブランドのブイヨン・粉末スープ等の事業を獲得し、イスタンブール味の素食品販売社を含めた３社による事業運営を進めてきました。

■販売地域

　このたびの３社の統合により、コーポレート機能を集約します。さらに、キュクレ食品社とオルゲン食品社のマーケティング・販売機能を活用し、強固な事業基盤を構築することで既存の液体調味料、粉体調味料、加工食品の製造・販売を強化するとともに、味の素グループの保有する独自素材や技術を活用した新製品の開発を行います。また、トルコ国内での販売に加え、中東への輸出も強化します。これにより、２０２０年度には１００億円超（２０１７年度比の約２倍）の事業規模を目指します。
　加えて、「KEMAL KÜKRER（ケマルキュクレル）」および「Bizim Mutfak（ビジムムトゥファク）」等の主要ブランドの製品パッケージに２０１７年１０月に発表した「味の素グループグローバルブランドロゴ（ＡＧＢ）」を順次導入し、トルコおよび中東における”味の素ブランド”の浸透を図ります。

　当社は、２０１７-２０１９中期経営計画において、食品事業における地域ポートフォリオ強化を通じた確かな成長を重点戦略に掲げており、トルコ・中東を新地域展開国（Rising Stars）と位置付け、事業拡大・強化を進めています。今後も、各国・地域の食生活・食文化に適合したカテゴリ展開を通じて、現地の生活者のより健やかな食生活に貢献します。

■新会社

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イスタンブール味の素食品社の概要

（１）	会社名	：	（トルコ語社名）AJINOMOTO İSTANBUL GIDA SANAYI VE TICARET LİMİTED ŞİRKETİ （英語社名）AJINOMOTO ISTANBUL FOOD INDUSTRY AND TRADE LIMITED COMPANY
（２）	所在地	：	トルコ共和国　イスタンブール市
（３）	設立時期	：	２０１８年７月（予定）
（４）	代表者	：	会長　岡崎　徹（おかざき　とおる：現イスタンブール味の素食品販売社社長、キュクレ食品社・オルゲン食品社会長）社長　シナン・アルトゥン（Sinan Altun：現キュクレ食品社・オルゲン食品社社長)
（５）	従業員数	：	未定
（６）	事業内容	：	ブイヨン、粉末スープ、メニュー用調味料、粉末デザート、食酢(果実酢・バルサミコ酢)、果実ソース、ピクルス等の製造・販売

参　考

■イスタンブール味の素食品販売社の概要

（１）	会社名	：	（トルコ語社名）AJINOMOTO İSTANBUL GIDA SATIŞI LİMİTED ŞİRKETİ （英語社名）Ajinomoto Istanbul Food Sales Ltd.
（２）	所在地	：	トルコ共和国　イスタンブール市
（３）	設立時期	：	２０１１年７月
（４）	代表者	：	社長　岡崎　徹（おかざき　とおる）
（５）	従業員数	：	４名（２０１８年２月時点）
（６）	事業内容	：	味の素グループ製品の輸入・販売
（７）	株主構成	：	味の素（株）　１００％

■キュクレ食品社の概要

（１）	会社名	：	KÜKRE GIDA VE İHTİYAÇ MADDELERİ NAKLİYAT VE ÖZEL EĞİTİM HİZMETLERİ TİCARET VE SANAYİ ANONİM ŞİRKETİ
（２）	所在地	：	トルコ共和国　イスタンブール市
（３）	設立時期	：	１９１５年
（４）	代表者	：	会長　岡崎　徹（おかざき　とおる）社長　シナン・アルトゥン（Sinan Altun）
（５）	売上高	：	約７０百万トルコ・リラ（約２０億円　２０１６年度)
（６）	従業員数	：	約２００名（２０１８年２月時点）
（７）	事業内容	：	食酢（果実酢・バルサミコ酢）、果実ソース、ピクルス等の製造・販売
（８）	株主構成	：	味の素（株）　１００％

■オルゲン食品社の概要

（１）	会社名	：	Örgen Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş.
（２）	所在地	：	トルコ共和国　イズミル市
（３）	設立時期	：	１９８７年
（４）	代表者	：	会長　岡崎　徹（おかざき　とおる）社長　シナン・アルトゥン（Sinan Altun）
（５）	売上高	：	約９０百万トルコ・リラ（約２５億円　２０１６年度）
（６）	従業員数	：	約２５０名（２０１８年２月末時点）
（７）	事業内容	：	ブイヨン、粉末スープ、メニュー用調味料、粉末デザートの製造・販売
（８）	株主構成	：	味の素（株）　１００％