三谷産業/ベトナムで粉わさびの受託製造を開始 SCM・製造拠点 2023.06.17 ベトナムで粉わさびの受託製造を開始 ~わさび加工大手(株)マル井の東南アジア進出を支える製造拠点に~ 三谷産業株式会社(本社:石川県金沢市/代表取締役社長:三谷 忠照)の健康食品・サプリメント向 け原料の製造を担う海外子会社 Aureole Fine Chemical Products Inc. (本社:ベトナム社会主義共和 国ドンナイ省/社長:井上 信二、以下 AFCP 社)は、新たに粉わさびの製造を開始しました。3月4日 (日)に AFCP 社にて粉わさび製造開始セレモニーを執り行いました。 本件は、わさびの大手加工メ ーカーである株式会社マル井 (本社:長野県安曇野市/代表 取締役社長:井口 彰、以下 マ ル井)の海外販路拡大を進める にあたり、東南アジア圏進出の ための製造拠点として AFCP 社 が選ばれたものです。 マル井とはこれまで、化学品 および食品添加物などの販売を 行う国内子会社、株式会社ミラ イ化成(本社:長野県千曲市/ 代表取締役社長:中川 景介、以 下 ミライ化成)が、食品添加物 や原材料等の販売を通じて、提案力や迅速な対応等で信頼関係を構築してきました。 そのような中で、マル井の東南アジア進出構想に当社グループの商社としての調達力および AFCP 社の 技術力を提案し、粉わさびの製造を受託しました。 今後は、マル井の加工わさびに対する深い知見と AFCP 社の誇る技術力を用いて、ベトナム発日本品質 の高グレードで低価格な粉わさびを提供します。 ベトナム国内では年間 20 トンの販売を見込み、日本食レストランにおいて粉わさびのトップシェアを 目指します。また、東南アジア・ヨーロッパをはじめ中近東・オセアニアにも拡販していく予定です。 (補足情報) 【マル井について】 マル井は、1946 年に粉わさびの製造を開始し、現在は日本およびアメリカを主な販売拠点としてい ます。日本一のわさび生産地「安曇野」に本社・工場を構え、最高品質の加工わさびにこだわり、製品 のトレーサビリティにも対応しています。 なお、アメリカでは粉わさびのトップシェアを獲得しています。 URL:http://www.wasabi.co.jp/ 【ミライ化成について】 ミライ化成は、1998 年に設立され、長野・群馬エリアを中心に半導体、情報機器、精密機械、化学、 食品加工といった分野の企業に工業薬品や電子材料、食品材料、食品添加物などを輸入品も含め提供し ています。また、毒劇物倉庫や危険物倉庫をはじめ、最新の温度管理倉庫や低温倉庫を自社で備えてお り、安心安全で確実にお客様のもとへお届けする物流機能も擁しています。 URL:http://www.miraikasei.com/ 【AFCP 社について】 AFCP 社は、ベトナムで豊富に採れる天産品を出発原料とする機能性素材の製造を目的に、2008 年 に設立されました。主にロテコ工場(第一工場)は海産物由来、ロンタン工場(第二工場)は植物由来 の天産品を出発原料に製造を行っています。なお、ロテコ工場は公益財団法人日本健康・栄養食品協会 より「健康食品(原材料)GMP」の認定を受けております。 ※GMP 基準とは医薬品の製造と品質管理に関する国際基準です。